80% MARSANNE, 20% ROUSSANNE.
Sol granitique de plateau, exposition Sud, Sud-Est.
Vignes de 15 à 20 ans.
55 hl/ha.
Vendanges manuelles.
Vendange égrappée pour une macération pelliculaire de 18 heures et vinification en cuve avec contrôle
de température.
bouche croquante, parfum d’aubépine et d’acacia, bon équilibre.
À apprécier dans sa jeunesse.
11,50€ TTC
